ingredientes: 1 xícara de chá de manteiga 1 + 3/4 de xícara de chá de açúcar 5 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de essência de baunilha farinha de trigo para polvilhar
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preparação: Coloque a manteiga e o açúcar na tigela da batedeira e bata até obter um creme homogêneo. Adicione os ovos inteiros, um de cada vez batendo durante 1 minuto após cada adição.. Depois que todos os ovos forem acrescentados, bata por mais 3 minutos. Junte a farinha de trigo, aos poucos, batendo sempre. Acrescente o fermento em pó, a baunilha e bata por mais 5 minutos. A massa deve ter a consistência de creme de chantilly. Unte uma forma para bolo com furo central e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno médio, pré-aquecido e deixe assar. O bolo estará assado quando, enfiando um palito no bolo, ele sair seco. Retire do forno e deixe descansar por cerca de 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar.
Tempo: 45 min Preparação: Forno Dificuldade: Básico
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Foto publicada por: kimm
ingredientes: bolo: • 100g de Maizena; • 5g de chocolate em pó; • 150g de farinha de trigo; • 300g de açúcar; • 1dl de óleo; • 6 ovos; • 3 colheres de chá de fermento; glace de chocolate: • 100g de chocolate tablete; • 50g de manteiga; • 80g de açúcar em pó; • 4 colheres de sopa de água fria.
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preparação: Bolo: Misturar a Maizena, a farinha de trigo e o açúcar. Juntar as gemas, o chocolate dissolvido na água morna, o óleo e o fermento. Bater tudo muito bem. Adicionar as claras em castelo. Colocar a massa numa forma untada e levar ao forno +-45 min. Glacé: Colocar o chocolate e a manteiga em banho-maria até obter um creme, adicionar o açúcar em pó mexer bem. Retirar do banho-maria e colocar as 4 colheres de sopa de água fria e ligar muito bem. Utilizar esta cobertura ainda morna para cobrir o bolo.
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ainda o começei hoje
ResponderEliminarFoto publicada por: cadu.mesquita
ResponderEliminaringredientes:
1 xícara de chá de manteiga
1 + 3/4 de xícara de chá de açúcar
5 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
farinha de trigo para polvilhar
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Coloque a manteiga e o açúcar na tigela da batedeira e bata até obter um creme homogêneo.
Adicione os ovos inteiros, um de cada vez batendo durante 1 minuto após cada adição..
Depois que todos os ovos forem acrescentados, bata por mais 3 minutos.
Junte a farinha de trigo, aos poucos, batendo sempre.
Acrescente o fermento em pó, a baunilha e bata por mais 5 minutos.
A massa deve ter a consistência de creme de chantilly.
Unte uma forma para bolo com furo central e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno médio, pré-aquecido e deixe assar.
O bolo estará assado quando, enfiando um palito no bolo, ele sair seco. Retire do forno e deixe descansar por cerca de 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar.
Bolo Chocolate de Farinha Maizena à maneira
ResponderEliminarDoses:
10
Tempo:
45 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
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bolo:
• 100g de Maizena;
• 5g de chocolate em pó;
• 150g de farinha de trigo;
• 300g de açúcar;
• 1dl de óleo;
• 6 ovos;
• 3 colheres de chá de fermento;
glace de chocolate:
• 100g de chocolate tablete;
• 50g de manteiga;
• 80g de açúcar em pó;
• 4 colheres de sopa de água fria.
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Bolo:
Misturar a Maizena, a farinha de trigo e o açúcar. Juntar as gemas, o chocolate dissolvido na água morna, o óleo e o fermento. Bater tudo muito bem. Adicionar as claras em castelo. Colocar a massa numa forma untada e levar ao forno +-45 min.
Glacé:
Colocar o chocolate e a manteiga em banho-maria até obter um creme, adicionar o açúcar em pó mexer bem. Retirar do banho-maria e colocar as 4 colheres de sopa de água fria e ligar muito bem. Utilizar esta cobertura ainda morna para cobrir o bolo.
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